Trang trại của ông Nguyễn Đức Ba (thị trấn Thanh Mỹ, Đơn Dương, Lâm Đồng) được đánh giá là mô hình trồng cây mắc ca thành công. Đây là trang trại sử dụng nguồn giống và kỹ thuật chọn lọc từ Mỹ. Đến nay, những cây mắc ca của trang trại này đã được 10 năm tuổi và đem lại sản lượng hạt rất lớn (25kg hạt/ cây so với mức trung bình khoảng 10kg hạt/cây).

Ông Ba cho biết: Gia đình có vườn mắc ca rộng khoảng 8.000m², mỗi năm thu hoạch 4 tấn hạt, bán với giá 250.000 đồng một kg. Loại hạt tuyển (từ 40-60 hạt/kg) được bán để làm giống, số còn lại bán cho cơ sở sơ chế. Lượng mắc ca thu hoạch không đủ đáp ứng nhu cầu trong nước.

Theo ông Ba, mắc ca là cây thụ phấn chéo nên muốn tăng năng suất, sản lượng phải trồng 3-4 giống mắc ca khác nhau trong vườn. Ban đầu ông trồng xen mắc ca trong vườn chuối mà mắc ca trồng xen có nhược điểm lên rất cao. Cây cao vống thì khả năng ra trái thấp, do đó trong ba năm đầu phải bấm ngọn, tỉa cành, tạo tán. Ông dày công tìm hiểu cách bón phân, tưới nước sao cho đúng liều lượng và đúng thời điểm để kích thích sinh trưởng, tăng kích cỡ quả.

Trong suốt 5 năm qua, ông Ba đã chuyển giao giống và kỹ thuật trồng cho những người nông dân có nhu cầu và đã tìm đến trang trại của ông để học hỏi. Hiện, những vườn cây mắc ca sử dụng giống và được chuyển giao kỹ thuật của nông dân Nguyễn Đức Ba đã bắt đầu cho trái và vẫn được tiếp tục theo dõi, hỗ trợ kỹ thuật từ xa. Dự tính sản lượng hạt của các vườn này sẽ tăng dần hàng năm.

Phó giáo sư, tiến sỹ Nguyễn Lân Hùng - chuyên gia hàng đầu về cây mắc ca chia sẻ: “Ở vườn nhà ông Ba, có những chùm quả mà tôi đếm có tới 32 quả mắc ca. Đó là một thành công tuyệt vời mà chúng tôi mong muốn đạt được tại các trang trại trồng mắc ca. Phải có những người dám làm, dám đi trước để chúng ta có động lực phát triển mạnh mẽ cây mắc ca trở thành một trong những cây công nghiệp chiến lược của quốc gia”.

Bà Nguyễn Bảo Châu, Giám đốc Công ty Mắc ca Đại Việt cam kết sẵn sàng đảm bảo đầu ra cho hạt mắc ca của nông dân (bao gồm cả những trang trại đã phát triển giống mắc ca từ vườn thực nghiệm của ông Nguyễn Đức Ba và những trang trại không dùng giống từ vườn thực nghiệm này).

Với mục đích để nông dân yên tâm trồng và phát triển hạt mắc ca chất lượng cao "Made in Vietnam", bà Nguyễn Bảo Châu khẳng định, từ nay đến 2020, công ty Mắc ca Đại Việt sẽ hỗ trợ cung cấp giống, kỹ thuật cho các hộ nông dân có nhu cầu trồng cây mắc ca và cam kết bao tiêu sản phẩm đầu ra, hỗ trợ kỹ thuật và mắt ghép để cải tạo các vườn mắc ca đã trồng nhưng chưa thực sự hiệu quả, góp phần phát triển và cải tạo nguồn giống macadamia tại Việt Nam nói chung và các tỉnh Tây Nguyên nói riêng, tạo nguồn thu nhập ổn định cho bà con nông dân.

Nguồn: vietnamplus.vn